今日のごはん:鮎の塩焼き 更新日:8月 31, 2021 公開日:8月 28, 2021 今日のご馳走徒然日記 平日はなかなか買い物に行けないので、どうしても魚料理は週末のメニューになりがちです。 今日は子供の大好物、鮎の塩焼きを。 我が家には魚焼き器がないので、コンロを使って網でじっくり焼いてゆきます。 こうやって、ジリジリと火 […] 続きを読む
忙しい人におすすめ!コンロ周りはレンガの壁で掃除要らず 更新日:1月 3, 2022 公開日:7月 21, 2021 キッチンその他家づくり レンガの壁に決めたわけ 求めていたこと 手入れが簡単! 以前のキッチンではコンロ周囲はキッチンパネルになっていて、そこに使い捨てできるシートを貼っていました。 これは本当に優秀!汚れたら剥がして捨てるだけです。 コンロに […] 続きを読む
業務用ガスレンジはやっぱりすごかった 更新日:11月 28, 2021 公開日:7月 17, 2021 ガスレンジキッチン家づくり やはり家庭用の火力より断然パワフルです。網焼きができるのも最高!大容量のオーブンも最高!もうこれ以外のコンロには戻れません。 コンロの使い勝手 3連コンロ 3連は最高です! 同時進行で3つ料理ができるので、とにかく早い! […] 続きを読む
選んた業務用ガスレンジはOZM-900CV 更新日:9月 26, 2022 公開日:7月 17, 2021 ガスレンジキッチン家づくり 設置スペースから選ぶと選択肢はほとんどなく、これに行き着きました。火力は業務用としてはかなり弱い部類に入りますが、一見するとかなりの迫力。なにより希望の横並び3連コンロです。 選んだ機種 メーカー:OZAKI 型番 : […] 続きを読む