今日のごはん：白身魚の青椒風炒め byヨシケイ
ついでに、本当にこのキッチンで時短できるのかタイムチャレンジしてみました。 今日はヨシケイごはんです。ちょっと前に教えてもらった食材配達システムで、不定期に利用しています。 コース ：Lovyuバリエーション。 調理時間 […]
「時短」の記事一覧
畳まない動線のおかげで時短洗濯
毎日毎日どんどん出てくる洗濯物。1日に何回も洗濯機を回して乾かしてクローゼットにしまって・・・。家づくりをきっかけに畳まない動線をつくってみたら一気に時短できました。 洗濯物の回収 まず、洗濯物を回収する時の動線は⬇️の […]
業務用アンダーカウンター冷蔵庫で驚くほど食品が長持ち
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製品 メーカー：panasonic 機種 ：SUR-UT861LA サイズ ：幅800×奥行600×高さ800(mm) 内容積 ：160L 購入価格：256,800円 アンダーカウンター冷蔵庫が欲しかったわけ 帰宅後の […]
業務用食洗機はやっぱりすごかった
所要時間2分 なんといっても超早い。洗い終わるまで2分です。 料理中、ボウル1個でもためらわずに洗えます。 パーティーのときなんて、もう何度回しているかわかりません。 料理中から回し始め、おしゃべりしながら回して、食事が […]
業務用ガスレンジはやっぱりすごかった
やはり家庭用の火力より断然パワフルです。網焼きができるのも最高！大容量のオーブンも最高！もうこれ以外のコンロには戻れません。 コンロの使い勝手 3連コンロ 3連は最高です！ 同時進行で3つ料理ができるので、とにかく早い! […]
選んた業務用ガスレンジはOZM-900CV
設置スペースから選ぶと選択肢はほとんどなく、これに行き着きました。火力は業務用としてはかなり弱い部類に入りますが、一見するとかなりの迫力。なにより希望の横並び3連コンロです。 選んだ機種 メーカー：OZAKI 型番 ： […]
カッコいいのでドイツ製の業務用食洗機に決めました
業務用食洗機にもいろいろありますが、機能はほとんど横並び。すると最終的には見た目勝負になりました。結果はドイツ製の圧勝です。ドイツ製は業務用までカッコいいんですね。 選んだ機種 メーカー：Winterhalter 機種 […]
食洗機を業務用に決めたわけ
食器も調理器具も、その時間帯で何回も使いたい時がありますよね。だから食洗機が仕上がるのを何時間も待ってなんていられません。業務用食洗機なら1回の洗浄時間が2分です。これぞ我が家の最強時短家電です。 決めていたこと とにか […]
ガスレンジを業務用に決めたわけ
仕事から帰って夕飯作り。1分1秒でも早く料理を仕上げたい！時短キッチンを実現するために必要だったのは、効率よく調理ができる横並び3連コンロ。突き詰めると業務用にたどり着きました。 決めていたこと キッチンを考える上で、え […]
