共働き夫婦の時短キッチン

機能性にこだわって建てた高気密高断熱の注文住宅。家づくりのこと、便利機能のご紹介、そこで暮らす日常の様子などを書き綴ります。

「家づくり」の記事一覧

フラットイン家電収納、マイナーかもしれませんがかなり優秀です

ポットや炊飯を置いておき、扉を閉めたままでも家電を使えるようになっている収納スペースです。小さい頃に炊飯器で火傷して以来、ちょっとした蒸気恐怖症でした。子供に同じことを繰り返させないために、安全を第一に考えて設置しました […]

自分たちで考え抜いたキッチンの間取りは、やっぱり最高でした

自分のライフスタイルの一番の理解者は自分です。実のところ、設計士さんがどこまで考え抜いてくれるかはわかりません。理想の生活を実現するための間取りには1cm単位までこだわって、まずは人任せにせず自分で考えてみることをお勧め […]

Mieleのオーブンレンジは大容量・ハイパワーな電子レンジ機能に申し分なし

ビルトインできる電子レンジが欲しかったのですが、探しても見つからず。結局、たどり着いたのはMieleのオーブンレンジでした。電子レンジとして申し分ない能力を発揮してくれて、作り置きの冷蔵&冷凍ストックを使いこなすために欠 […]

AEGのスチームオーブンを使って手軽に蒸し料理を楽しむ

肉も魚もお野菜も、蒸すだけで贅沢な一品に早変わりです。でも、蒸し器って使いにくいと思いませんか?途中で水がなくなったり、火傷しそうになったり、蒸気のせいで隣のコンロが使いにくかったり、、、。スチームオーブンのおかげで、蒸 […]

白ごはんはガス炊飯器で炊くのが断然美味しい

ふっくら&つやつやの炊きたてごはんがあれば、それだけで幸せ。高級電気炊飯器を試したりもしたけれど、最終的にたどり着いたのはシンプルなガス炊飯器でした。家づくりを考えているみなさん、是非ガスコンセントをつけてみませ […]

もう手放せない!便利すぎる水栓のフットスイッチ

両手がフライの衣で汚れた時や両手鍋を抱えながら水を出したい時を考えてみてください。フットスイッチがあれば障壁は何もありません。驚くほどシンクでの作業が効率upします。これはもう、忙しい人も忙しくない人も、騙されたと思って […]

忙しい人におすすめ!コンロ周りはレンガの壁で掃除要らず

レンガの壁に決めたわけ 求めていたこと 手入れが簡単! 以前のキッチンではコンロ周囲はキッチンパネルになっていて、そこに使い捨てできるシートを貼っていました。 これは本当に優秀!汚れたら剥がして捨てるだけです。 コンロに […]