忙しい人におすすめ!コンロ周りはレンガの壁で掃除要らず 更新日:1月 3, 2022 公開日:7月 21, 2021 キッチンその他家づくり レンガの壁に決めたわけ 求めていたこと 手入れが簡単! 以前のキッチンではコンロ周囲はキッチンパネルになっていて、そこに使い捨てできるシートを貼っていました。 これは本当に優秀!汚れたら剥がして捨てるだけです。 コンロに […] 続きを読む
レンジフードの楽ちんお手入れ 更新日:9月 26, 2022 公開日:7月 20, 2021 キッチンレンジフード家づくり 気になる日々のお手入れ 用意するもの アルコール キッチンペーパー えだまめが使っているアルコールは、ドーバーパストリーゼ77という商品です。ステンレスキッチンの製作をお願いしたFujimakというメーカーさんが、メンテ […] 続きを読む
ハイパワーなレンジフードのおかげで室内で七輪を楽しむ 更新日:11月 28, 2021 公開日:7月 19, 2021 キッチンレンジフード家づくり 機種 メーカー:アンク 機種 :グリーンハイキ 〈外ダクトタイプ〉W外-02(広間口) 購入価格:385,000円 選んだ理由 業務用のガスレンジでしたので、通常の家庭用のレンジフードでは換気量が足りません。 ガスレン […] 続きを読む
業務用アンダーカウンター冷蔵庫で驚くほど食品が長持ち 更新日:9月 26, 2022 公開日:7月 18, 2021 アンダーカウンター冷蔵庫キッチン家づくり 製品 メーカー:panasonic 機種 :SUR-UT861LA サイズ :幅800×奥行600×高さ800(mm) 内容積 :160L 購入価格:256,800円 アンダーカウンター冷蔵庫が欲しかったわけ 帰宅後の […] 続きを読む
業務用食洗機はやっぱりすごかった 更新日:11月 28, 2021 公開日:7月 17, 2021 キッチン家づくり食洗機 所要時間2分 なんといっても超早い。洗い終わるまで2分です。 料理中、ボウル1個でもためらわずに洗えます。 パーティーのときなんて、もう何度回しているかわかりません。 料理中から回し始め、おしゃべりしながら回して、食事が […] 続きを読む
業務用ガスレンジはやっぱりすごかった 更新日:11月 28, 2021 公開日:7月 17, 2021 ガスレンジキッチン家づくり やはり家庭用の火力より断然パワフルです。網焼きができるのも最高!大容量のオーブンも最高!もうこれ以外のコンロには戻れません。 コンロの使い勝手 3連コンロ 3連は最高です! 同時進行で3つ料理ができるので、とにかく早い! […] 続きを読む
選んた業務用ガスレンジはOZM-900CV 更新日:9月 26, 2022 公開日:7月 17, 2021 ガスレンジキッチン家づくり 設置スペースから選ぶと選択肢はほとんどなく、これに行き着きました。火力は業務用としてはかなり弱い部類に入りますが、一見するとかなりの迫力。なにより希望の横並び3連コンロです。 選んだ機種 メーカー:OZAKI 型番 : […] 続きを読む
カッコいいのでドイツ製の業務用食洗機に決めました 更新日:9月 26, 2022 公開日:7月 16, 2021 キッチン家づくり食洗機 業務用食洗機にもいろいろありますが、機能はほとんど横並び。すると最終的には見た目勝負になりました。結果はドイツ製の圧勝です。ドイツ製は業務用までカッコいいんですね。 選んだ機種 メーカー:Winterhalter 機種 […] 続きを読む
食洗機を業務用に決めたわけ 更新日:9月 26, 2022 公開日:7月 15, 2021 キッチン家づくり食洗機 食器も調理器具も、その時間帯で何回も使いたい時がありますよね。だから食洗機が仕上がるのを何時間も待ってなんていられません。業務用食洗機なら1回の洗浄時間が2分です。これぞ我が家の最強時短家電です。 決めていたこと とにか […] 続きを読む
ガスレンジを業務用に決めたわけ 更新日:11月 28, 2021 公開日:7月 14, 2021 ガスレンジキッチン家づくり 仕事から帰って夕飯作り。1分1秒でも早く料理を仕上げたい!時短キッチンを実現するために必要だったのは、効率よく調理ができる横並び3連コンロ。突き詰めると業務用にたどり着きました。 決めていたこと キッチンを考える上で、え […] 続きを読む